吲哚-3-丙酸和抗菌肽对断奶仔猪生长性能、腹泻率及血清生化指标的影响

摘要

试验选择300头28日龄的断奶仔猪，随机分为3组，每组10个重复单元，每个重复10头仔猪。其中，对照组饲喂基础日粮，试验1组饲喂基础日粮+0.1%的吲哚-3-丙酸（IPA）制剂，试验2组饲喂基础日粮+0.1%抗菌肽制剂，探讨吲哚-3-丙酸对断奶仔猪的生长性能、腹泻发生率、养分表观消化率、血清生化指标以及粪便菌落构成等方面的影响，试验周期14 d。研究结果显示：(1)两试验组断奶仔猪平均日采食量和平均日增重均显著高于对照组（P<0.05），其中IPA组较抗菌肽组平均日增重差异显著（P<0.05）。(2)两试验组腹泻率均极显著低于对照组（P<0.01），其中，IPA组腹泻率极显著低于抗菌肽组（P<0.01）。IPA组腹泻评分极显著低于对照组和抗菌肽组（P<0.01）。(3)两试验组的干物质、粗蛋白以及粗纤维的表观消化率均显著高于对照组（P<0.05）。此外，IPA组的干物质、粗蛋白的表观消化率显著高于抗菌肽组（P<0.05）。(4)与对照组相比，两试验组均显著提高了断奶仔猪血清中总蛋白含量（P<0.05），其中IPA组的总蛋白显著高于抗菌肽组（P<0.05）显著降低了血清尿素含量（P<0.05）。此外，IPA组较对照组显著降低了血清尿素氮含量（P<0.05），但两试验组之间无明显差异；(5)两试验组乳酸菌含量均极显著高于对照组（P<0.01）且大肠杆菌数量均低于对照组（P<0.05）。IPA组较抗菌肽组乳酸菌的含量显著提高（P<0.05）。以上试验结果表明，IPA和抗菌肽均能促进断奶仔猪的生长性能、降低腹泻率以及促进营养物质的消化吸收，但是IPA较抗菌肽效果更佳，有望作为新型绿色饲料添加剂进行开发与应用。

关键词

吲哚-3-丙酸 / 断奶仔猪 / 生长性能 / 腹泻率 / 微生物菌落