新疆食用菌发展现状及对策

李旭东, 杨志刚, 罗燕娜, 王静静, 施英俊, 张爱萍

doi:CNKI:SUN:XJLK.0.2022-02-012

新疆农垦科技 ›› 2022, Vol. 45 ›› Issue (02) : 29 -31. DOI: CNKI:SUN:XJLK.0.2022-02-012

新疆食用菌发展现状及对策

李旭东, 杨志刚, 罗燕娜, 王静静, 施英俊, 张爱萍

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摘要

食用菌产业是“产业结构调整新的选择、大健康产业新的抓手”，在精准扶贫及“一带一路”建设实践中发挥了巨大的作用。新疆地域辽阔，有着发展食用菌独特的资源优势和市场前景。为促进新疆食用菌产业的健康发展，本研究从新疆食用菌产业现状、存在的问题及后续发展等方面较详细的进行了分析与思考，以期能够提供一定的参考。