滴灌氮肥减施对库尔勒香梨果实品质和产量的影响研究

摘要

以15年树龄的盛果期库尔勒香梨植株为研究对象，研究了滴灌条件下追施氮肥对库尔勒香梨果实产量构成因素和可溶性糖、可滴定酸、维生素C、可溶性固形物等品质指标的影响。结果表明，利用滴灌施氮对库尔勒香梨果实产量和品质有正面效应，且合理的氮肥减施能明显提高库尔勒香梨果实的单果重和单株产量，同时可显著提高果肉可溶性糖含量和可溶性固形物含量，降低果实去皮硬度，提升品质效应明显。综合分析，在滴灌条件下，对于三等肥力水平的梨园，若目标产量定在18 000 kg/hm²，建议追施氮肥240 kg/hm²为宜。

关键词

库尔勒香梨 / 氮肥 / 产量 / 品质