生物刺激剂复酶糖苷对樱桃番茄产量及品质的影响

摘要

为探究生物刺激剂复酶糖苷对樱桃番茄产量及品质的影响，以“千禧”樱桃番茄为试验材料，以常规施肥为对照，进行复酶糖苷复配常规肥料的对比试验。结果表明，施加复酶糖苷可显著提升樱桃番茄单株结果数、单果质量、座果率、产量等指标，提升值分别为20.03个、1.49 g、1.59%、10 887.17 kg/hm2，增产率为28.40%。同时可显著提升樱桃番茄果实中可溶性糖含量、糖酸比、可溶性固形物含量、番茄红素含量、VC含量的品质指标，提升值分别为1.53%、7.89、0.22%、31.34μg/g·FW、4.12 mg/100 g·FW，可滴定酸含量降低0.06%。复配生物刺激剂复酶糖苷追肥管理能显著提高设施樱桃番茄的产量及果实品质，对于提高樱桃番茄的商品价值和市场竞争力以及促进生物刺激剂的推广应用都具有重要意义。

关键词

生物刺激剂 / 复酶糖苷 / 樱桃番茄 / 产量 / 果实品质

基金资助

山东省自然科学基金重大基础研究项目（ZR2020ZD43）;; 山东省泰山产业领军人才工程高效生态农业创新类项目（LJNY201807）