龙眼多糖通过下调氧自由基水平的抗疲劳作用研究

聂英涛; 彭峰林; 李少杰; 王紫微; 欧婵

doi:10.16088/j.issn.1001-6600.2017.03.020

广西师范大学学报（自然科学版） ›› 2017, Vol. 35 ›› Issue (03) : 157 -161. DOI: 10.16088/j.issn.1001-6600.2017.03.020

龙眼多糖通过下调氧自由基水平的抗疲劳作用研究

聂英涛, 彭峰林, 李少杰, 王紫微, 欧婵

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摘要

为了探讨龙眼多糖抗运动性疲劳的作用及其抗氧化调节机制,本文以小鼠作为实验对象,观察小鼠负重力竭游泳时龙眼多糖抗疲劳作用。通过紫外分光光度法,检测龙眼多糖对超氧阴离子(O-2·)和羟自由基(·OH)的清除作用;测定小鼠游泳后血液中丙二醛(MDA)含量、尿素氮(BUN)含量、乳酸脱氢酶(LDH)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性、乳酸变化等。结果表明:龙眼多糖能明显延长小鼠负重游泳时间(P<0.05),减少小鼠尿素氮的产生(P<0.05)以及乳酸含量(P<0.05)和丙二醛(MDA)含量(P<0.05),增加乳酸脱氢酶(LDH)(P<0.05)和超氧化物歧化酶(SOD)(P<0.05)的活性。龙眼多糖对羟自由基(·OH)有较强的清除作用,对超氧阴离子自由基(O-2·)的清除作用较小,可见,龙眼多糖具有良好的抗疲劳作用。