覆盖对旱地玉米土壤温度及产量的影响

Mulching effects on soil temperature and maize yield in dryland

摘要

目的 探究覆盖对旱地春玉米土壤温度和产量的影响。 方法 在陇中半干旱地区设置秸秆带状覆盖（SM）、白膜双垄沟覆盖（BM）及露地无覆盖（CK）3个栽培处理，分析不同覆盖措施对春玉米土壤温度、干物质积累及产量的影响。 结果 覆盖对春玉米全生育期土壤温度有明显的调控作用，与CK相比，SM处理降低了苗期~成熟期0~25 cm土壤温度0~1.1 ℃，而BM处理则增温0.2~3 ℃，并且SM和BM处理各生育时期的降幅和增幅均在苗期最大。各土层间，SM处理0~25 cm土层平均较CK降低0.6 ℃，以10 cm土层降幅最大；而BM平均增温0.6 ℃，以25 cm土层增幅最大。覆盖处理能显著增加春玉米单株干物质积累量和籽粒产量，与CK相比，SM和BM处理玉米单株干物质积累量分别增加32.4%和34.6%，籽粒产量分别提高13.4%和48.9%。相关分析发现，玉米籽粒产量与穗粒数显著正相关（r=0.771*），即覆盖主要通过影响穗粒数来提高玉米产量。 结论 地膜和秸秆带状覆盖均能调控春玉米全生育期土壤温度，并能显著增加干物质积累量和产量，而秸秆带状覆盖能提高废旧秸秆资源利用率，可作为旱地玉米绿色可持续生产的栽培技术。

Abstract

Objective To investigate the impact of mulching on soil temperature and the yield of spring maize in dryland conditions. Method In the semi-arid region of central Longzhong，three cultivation treatments were implemented: straw strip mulching (SM)，white film double ridge furrow mulching (BM)，and open field no-mulching (CK).The effects of these different mulching practices on soil temperature，dry matter accumulation，and yield of spring maize were analyzed. Result Mulching significantly regulated soil temperature throughout the entire growth period of spring maize.Compared to CK，the SM treatment reduced soil temperatures in the 0~25 cm depth range by 0 to 1.1 ℃ from the seedling to the maturity stage， whereas the BM treatment increased temperatures by 0.2 to 3.0 ℃.The greatest decrease and increase in soil temperature due to SM and BM treatments occurred during the seedling stage.Among soil layers，the average temperature in the 0 to 25 cm layer treated with SM was 0.6 ℃ lower than CK，with the most significant reduction observed in the 10 cm layer.Conversely，the average temperature increase with BM was 0.6 ℃，with the largest increase observed in the 25 cm soil layer.Mulching also significantly enhanced dry matter accumulation per plant and grain yield of spring maize.Compared with CK，the dry matter accumulation per plant for SM and BM treatments increased by 32.4% and 34.6%，respectively，and grain yield increased by 13.4% and 48.9%，respectively.Correlation analysis revealed a positive correlation between maize grain yield and ear number (r=0.771*)，indicating that mulching primarily increased corn yield by affecting the number of ear grains. Conclusion Both mulching film and straw strip mulching effectively regulated soil temperature throughout the entire growth period of spring maize and significantly increased dry matter accumulation and yield.Moreover，straw strip mulching can improve the resource utilization rate of waste straw，presenting a cultivation technique suitable for green and sustainable production of dryland maize.

Graphical abstract

关键词

秸秆带状覆盖 / 地膜覆盖 / 土壤温度 / 产量 / 玉米

Key words

straw strips mulching / plastic mulching / soil temperature / yield / maize

Author summay

强蓉蓉，硕士研究生。E-mail：[e-mail]

西北雨养旱作农区是我国重要的玉米生产基地，玉米生产面积占到了我国旱地玉米的45%以上^［1］。该区光热资源丰富，但降雨稀少且蒸发强烈，特别是早春干旱和伏旱高温常有发生，严重影响了玉米的生长及产量形成^［2-3］。近年来，地膜覆盖作为重要的保水增温措施对该区玉米产量的提高发挥了重要作用。研究表明，地膜是热的不良导体，能有效防止土壤热量散失，地膜覆盖地表后，可显著提高玉米耕层土壤日平均温度^［4-6］。同时，采用不同的覆膜栽培技术其增温效果也不同，与传统平作覆膜相比，沟覆普通地膜和沟覆生物降解膜处理玉米苗期5~25 cm土层平均土壤温度可分别增高2.4和2.1 ℃，使产量显著增加^［7］。然而，地膜覆盖造成土壤温度过高，常常会引起玉米早衰、减产等负面问题；且玉米收获后残留在土壤中的地膜碎片不易分解，对农田生态环境造成了不可逆的破坏^［8-9］。为此，探寻适宜玉米高产、防早衰及绿色可持续的覆盖栽培技术已成为本区玉米生产的迫切需求。

大量研究表明，秸秆覆盖在旱地作物生产中具有调温保墒、提高作物产量的作用^［10］。并且秸秆覆盖能够避免太阳对地面的直接辐射，以降低白天的最高温度，夜间则减少地面辐射散失提高夜间的最低温度，使土壤温度波动幅度变小^［11-12］。前期研究发现秸秆覆盖能显著降低旱地冬小麦和马铃薯全生育期土壤温度1.4~2.0 ℃和0.2~1.1 ℃，使其产量分别显著增加41.3%~69.1%和19.7%~51.6%^［13-14］。但玉米具有喜温热的生物学特征，传统秸秆全地面覆盖导致的降温不利于玉米生长及发育，致使产量下降。秸秆带状覆盖技术是一种局部覆盖技术，已成功运用于小麦和马铃薯种植，获得了一定经济效益。马建涛等^［14-15］研究发现，秸秆带状覆盖能使西北半干旱区马铃薯增产32.4%；高甜甜等^［16］研究发现，适宜的秸秆带状覆盖能使小麦增产6.2%。然而，该技术在玉米种植上还缺乏相应研究，尤其是对玉米产量形成与土壤温度间关系的解析尚不明确。因此，本研究设置了地膜覆盖和秸秆带状覆盖两种不同的覆盖方式，以露地无覆盖为对照，研究覆盖对春玉米生育期内土壤温度、干物质积累及产量的影响，以期为覆盖栽培在该地区春玉米生产中的推广应用提供参考。

1 材料与方法

1.1 研究区概况

本研究于2021年4月~10月在甘肃省通渭县甘肃农业大学旱作农业循环试验基地（N 35°11′，E 105°19′）进行，该地区为典型的旱地雨养农业区，平均海拔1 750 m，无霜期120~160 d，年平均温度7.2 ℃，属中温带半干旱气候。多年平均降雨量为390.7 mm，土壤类型为黄绵土，0~20 cm土壤有机质为10.5 g/kg，速效氮为5.5 g/kg，速效磷为10.6 mg/kg，速效钾为107.6 mg/kg，土壤pH为8.5。2021年玉米生育期总降水量为379.3 mm，玉米生育期内有效降雨（≥5 mm）为295.5 mm。

1.2 试验设计

设置白膜双垄沟覆盖（BM）、秸秆带状覆盖（SM）和露地无覆盖（CK）3个处理，小区种植面积均为150 m²（10 m×15 m），随机区组排列，3次重复，各处理均人工穴播，播种密度52 500株/hm²。供试春玉米品种为GY228，具体栽培模式如下。

白膜双垄沟覆盖（BM）：采用白色聚乙烯塑料膜（幅宽1.2 m，厚度0.01 mm）进行双垄沟覆盖。双垄沟大垄宽0.8 m，高0.15 m，小垄宽0.4 m，高0.1 m，在大垄中间预留0.1 m渗水带，膜间用土压实。在大垄两侧10 cm位置呈“品”字形穴播2行玉米，种植行距为60 cm，株距为30 cm。

秸秆带状覆盖（SM）：在玉米播种前于小区内分别设置秸秆覆盖带和种植带，覆盖带∶种植带为50 cm∶70 cm，两带相间排列。在秸秆覆盖带上铺入风干玉米秸秆，覆盖量约为9 000 kg/hm²，每种植带在距离秸秆边缘10 cm处按“品”字形穴播2行玉米，行距60 cm，株距30 cm。玉米收获后，覆盖秸秆打碎还田。

露地无覆盖（CK）：露地平作，播种时按60 cm等行距呈“品”字形种植，株距30 cm。

试验地前茬作物为玉米，在玉米收获后留至翌年直接播种。各处理均采用基肥（纯N120 kg/hm²，P₂O₅ 90 kg/hm²）在旋耕整地前一次性施入。玉米于2021年4月21日播种，10月16日收获。

1.3 测定项目及方法

1.3.1 土壤温度

分7个时期（苗期、拔节期、大喇叭口期、抽雄-吐丝期、灌浆期、乳熟期、成熟期）、5个土层（5、10、15、20和25 cm）使用曲管地温计测定土壤温度。每个生育阶段测一次，选择干燥晴天分别于早上（7∶00）、中午（14∶00）和傍晚（19∶00）测定。

1.3.2 地上部干物质积累量的测定

在玉米主要生育时期（苗期、拔节期、大喇叭口期、抽雄-吐丝期、灌浆期、乳熟期、成熟期），每小区选取2株长势均匀、有代表性的健康植株，把每一株玉米分为茎、叶、穗3部分，分别装于网袋中。在105 ℃烘干箱内杀青20 min，再于85 ℃恒温下烘6~8 h至恒质量，测定其干物质量。

1.3.3 产量及农艺指标测定

春玉米收获时，按小区测定各处理产量。各小区取样20株风干，进行室内考种，沿根茎结合处剪去根系后，分别测定籽粒产量、行粒数、穗粒数、穗行数、百粒质量、单株粒质量、单株生物量等指标。

1.4 数据统计

试验数据及作图均采用EXCEL 2010进行，方差分析、显著性检验（LSD法）及相关性分析用SPSS17.0进行。

2 结果与分析

2.1 不同覆盖处理对土壤温度的影响

2.1.1 覆盖对全生育期0~25 cm土壤温度的影响

由图1可见，覆盖对玉米全生育期0~25 cm土层温度有显著影响，且两种覆盖材料对土壤温度的影响存在差异。总体上，地膜覆盖全生育期均表现为显著的增温效应，而秸秆带状覆盖则相反。与CK相比，SM处理降低了玉米全生育期土壤温度（0.7 ℃），而BM处理增加了土壤温度（0.6 ℃）。

2.1.2 覆盖对各生育时期0~25 cm土壤温度的影响

由图2可见，覆盖能明显影响玉米各生育时期土壤温度。总体上，0~25 cm土壤温度随玉米生育期的推进呈现先升后降的趋势，各时期土壤温度以拔节期最高，成熟期最低。且地膜覆盖各时期基本表现为增温效应，而秸秆覆盖相反。具体来看，SM处理从苗期至拔节期温度增至整个生育时期的最高点，随后降温。与CK相比，SM处理明显降低玉米苗期至成熟期土壤温度，降幅为0~5.6%，以苗期降幅最大、以成熟期最小。BM处理除大喇叭口期外（较CK降温0.2 ℃），其余各时期均较CK增温，其中苗期、拔节期、抽雄-吐丝期、灌浆期和成熟期分别增加3.0、0.2、0.5、0.4和0.8 ℃。比较各处理土壤温度变异系数（CV）可知，SM、BM和CK的CV值分别为8.4%、8.5%和10.5%，即覆盖能平抑各时期土壤温度的波动。

2.1.3 覆盖对全生育期不同土层温度的影响

由图3可知，全生育期各处理不同土层温度随土层深增加而降低，覆盖对各土层的影响存在差异。与CK相比，SM处理表现为明显的降温效应，0~25 cm土层温度降幅为3.7%~5.2%，以5~10 cm土层降幅最大；而BM处理表现为增温效应，各土层温度增幅为2.4%~3.9%，以20~25 cm土层增幅最大。SM、BM和CK土层间CV值分别为6.7%、7.4%和7.4%，说明秸秆带状覆盖能够有效减缓玉米土层间温度的波动。

2.2 覆盖对玉米干物质积累的影响

如图4所示，玉米全生育期BM和SM处理干物质积累量分别较CK增加34.6%和32.4%。但不同生育时期各处理的单株干物质积累量存在差异。具体来看，SM处理在苗期、拔节期、抽雄吐丝期和灌浆期与CK无显著差异，而大喇叭口期较CK降低17.2%，灌浆期后干物质积累量明显增加，乳熟期和成熟期较CK显著增加14.2%和32.4%。BM处理各生育时期的单株干物质量均较CK显著增加了1.85~142.22 g，且在灌浆期增幅最大。可见，SM处理对玉米后期（灌浆期-成熟期）干物质积累影响较大，BM处理对玉米前期（苗期-灌浆期）干物质积累影响较大。

2.3 不同覆盖处理对玉米产量的影响

地膜覆盖和秸秆带状覆盖均能显著提高玉米产量（表1），与CK相比，BM和SM处理产量及单株生物量分别显著提高48.9%、13.4%和31.5%、14.5%。其中，BM较SM处理产量及单株生物量分别显著提高31.3%和14.9%。从产量构成因素来看，穗粒数的增加是覆盖增产的主要因素。与CK相比，BM和SM处理的穗粒数分别提高23.9%和21.0%，百粒质量分别提高14.3%和12.5%，收获指数分别提高6.8%和4.8%。通过对产量的相关分析得出，产量与穗粒数（r=0.771*）呈正相关（表2），说明覆盖主要通过影响穗粒数来提高玉米产量。

2.4 土壤温度与玉米干物质积累的相关性分析

如表2所示，从不同生育时期土壤温度与玉米产量及干物质积累量的相关性来看，除成熟期外，其余各时期土壤温度均与产量正相关（r=0.077~0.831**），且在苗期和乳熟期达极显著和显著水平。产量构成因素中，苗期、灌浆期和乳熟期的土壤温度均与百粒质量、穗粒数和干物质积累量均正相关，其余时期均负相关。由此可见，对于喜温作物玉米来说，适当增加苗期土壤温度，降低抽雄吐丝期前后的土壤温度利于干物质积累及产量形成。

3 讨论

3.1 覆盖对土壤温度的影响

覆盖栽培通过影响土壤温度从而影响作物生长发育过程，大量研究发现^［17-19］，覆盖处理下土壤温度在播种初期差异较大，后期表现不明显，主要原因是地膜覆盖的增温效果和秸秆覆盖的降温效果前期表现明显，后期由于玉米逐渐生长旺盛，其地表的遮阴效果使得玉米生育期土壤温度呈先升后降的变化趋势。地膜覆盖对表层土壤增温效果显著，其中苗期增温最大，能够有效促进种子萌发及苗期干物质积累^［20］，而秸秆覆盖能够避免白天太阳的长波辐射和夜间地面辐射散失，从而达到调温稳温的效果^［12］。本研究中，秸秆覆盖全生育期均表现为降温效应，而地膜覆盖则表现为增温效应，并且秸秆覆盖的降温效应和地膜覆盖的增温效应均在苗期表现明显，与前人研究结果一致。这可能与覆盖材料的不同有关，秸秆覆盖在地表形成的物理遮荫层能够避免太阳对地面的直接辐射，进而调节了昼夜温度变化，减缓了土壤温度日较差，起到了稳定土壤温度的作用^［12］。而白色地膜覆盖在地表形成了一个封闭的阻隔层，太阳光能直接透过透明膜照射到膜下土壤，进而使土壤表面温度升高；同时，覆膜阻断了膜下水汽与大气的接触，使得地面空气流动不能消除土壤中的热量，进而保持了土壤温度^［21］。此外，本研究中，在玉米生长发育中后期，覆膜和覆秆的土壤温度均有所下降，这可能是由于玉米叶面积导致的冠层隐蔽度增大，接受的长波辐射减少，地面热辐射散失减少所致，这也证实了李强等^［22］、李尚中等^［23］的研究。

3.2 覆盖对干物质积累的影响

众多研究表明^［24-25］，秸秆覆盖能增加玉米生育后期（抽雄期到成熟期）干物质积累量，从而提高地上部干物质的积累，而地膜覆盖通过加快玉米生长发育进程提高干物质积累。本研究中，秸秆带状覆盖在灌浆期后的干物质积累量逐渐高于露地对照，而地膜覆盖全生育期均显著高于露地对照，且在灌浆期增幅最大，这与前人研究结果相似。也有研究表明^［26］，地膜覆盖由于前期玉米地上部生长较快，导致地下部生长不同步引起玉米生育后期早衰。这可能因为地膜覆盖是一种全封闭式的栽培方式，能减少土壤水的蒸发，减少膜下水热与大气接触，进而使膜下土壤温度升高，而较高的土温虽有利于植株生长和干物质积累，但在生育后期会导致玉米根系生长受阻，引起早衰^［27］。秸秆带状覆盖虽然在玉米全生育期均有明显降温的效应，但其半封闭式的覆盖模式利于雨水下渗，能保证生育期内有充足的水分供应^［28-29］。玉米生育后期，大气温度逐渐上升，秸秆带状覆盖所形成的土壤水热环境能够协调土壤表层的水分和温度，适当减轻高温胁迫对玉米生长的影响，延缓了叶片衰老，从而增加了干物质积累。

3.3 覆盖对产量的影响

众多研究表明，覆盖栽培能提高玉米产量^［30-33］。秸秆覆盖通过延缓植株衰老，增加植株光合同化的时间进而使产量增加^［34］，地膜覆盖通过提高土壤温度，缩短玉米生育时期，减缓玉米生育早期冻害，增加了地上生物量累积，显著提高了产量^［35］。本研究中，地膜覆盖和秸秆覆盖都能提高产量，但整体而言，地膜覆盖增产高于秸秆覆盖。玉米是一种喜温作物^［36］，地膜覆盖的增温作用利于玉米前中期快速生长，使得开花前积累较多干物质，为花后营养物质转移奠定了基础。秸秆带状覆盖的降温效应虽不利于前期植株发育和干物质积累，但在生育后期能延缓植株衰老，增加籽粒灌浆持续期，进而提高产量^［37］。综上，秸秆带状覆盖虽在产量表现上不如地膜覆盖，但其明显的降温效应能避免生育后期高温对玉米根系的伤害，增加了叶片持绿期，能为青贮饲用玉米的发展提供新的覆盖种植方式，可作为与地膜玉米互补共存栽培技术在旱作区应用。

4 结论

与露地种植相比，秸秆带状覆盖能明显降低玉米全生育期0~25 cm土层温度，其中苗期降幅最大，土层间以5~10 cm土层降幅最大；地膜覆盖全生育期显著增温，以苗期增幅最大，以20~25 cm土层增幅最大。秸秆带状覆盖能明显增加玉米单株干物质积累量，且在灌浆期后干物质积累量显著高于露地，而地膜覆盖干物质积累量全生育期均显著高于对照。秸秆带状覆盖和地膜覆盖较对照玉米产量增加13.4%和48.9%，且覆盖显著提高了穗粒数（与产量显著相关r=0.771*），是玉米增产的主要因素。

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基金资助

甘肃农业大学干旱生境作物学重点试验室主任基金项目(GSCS-2019-Z05)