不同嫁接组合对苹果根系生长和果实品质的影响

郑海菊, 马维峰, 梁国平, 卢世雄, 董铁, 陈佰鸿, 毛娟

doi:10.13432/j.cnki.jgsau.2025.04.018

甘肃农业大学学报 ›› 2025, Vol. 60 ›› Issue (04) : 168 -175+185. DOI: 10.13432/j.cnki.jgsau.2025.04.018

不同嫁接组合对苹果根系生长和果实品质的影响

郑海菊, 马维峰, 梁国平, 卢世雄, 董铁, 陈佰鸿, 毛娟

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摘要

【目的】探究静宁县苹果不同砧穗嫁接组合根系活力与分布、树体生长和果实品质之间的差异，为静宁县苹果砧木选择和应用提供理论依据。【方法】以静宁县主栽的蜜脆-T337、烟富3号-T337、蜜脆-M26和烟富3号-M26 4种嫁接组合为研究对象，对其根系分布与活力、树体生长指标、单果质量、果实硬度、可溶性糖、可滴定酸、可溶性蛋白、糖酸组分及含量等常规指标进行检测。【结果】蜜脆-T337的根系活力最高，水平和垂直分布均最小，且其冠幅最小为1.66 m。烟富3号-M26的苹果果实单果质量最高，达到了255.11 g。蜜脆-T337的可溶性固形物、可溶性糖含量和糖酸比最高分别为：14.40%、15.46%和34.35%。对15个指标进行主成分分析发现果实品质依次为：蜜脆-T337>烟富3号-T337>蜜脆-M26>烟富3号-M26。【结论】静宁县4个不同砧穗组合的苹果中蜜脆-T337嫁接组合的苹果根系活力最高，果实品质最佳。