桑源药材的化学成分及治疗2型糖尿病的作用机制研究进展

摘要

桑叶、桑枝、桑白皮、桑葚等药材源于桑科植物桑 Morus alba L，具有良好的生理活性。桑源药材中含有黄酮类、生物碱类、多糖类、酚酸类、Diels-Alder型和香豆素类等多种化学成分，其中黄酮类化合物、多糖或生物碱是其特征性活性成分。桑叶、桑枝、桑白皮、桑葚及其有效成分可能通过抑制α-葡萄糖苷酶的活性、保护胰岛β细胞、改善炎症反应、抗氧化应激、调节线粒体代谢、调节肠道菌群、改善糖尿病并发症等途径达到防治2型糖尿病的作用。本文对桑源药材的化学成分及其在2型糖尿病防治中的应用及作用机制进行了系统综述，以期为桑源药材的开发及临床合理应用提供指导。

关键词

桑叶 / 桑枝 / 桑白皮 / 桑椹 / 2型糖尿病 / 作用机制