超声波法提取库拉索芦荟花多糖

常秀莲; 王长海; 冯咏梅; 刘兆普

doi:10.13951/j.cnki.37-1213/n.2005.02.010

烟台大学学报（自然科学与工程版） ›› 2005, Vol. 18 ›› Issue (2) : 137 -141. DOI: 10.13951/j.cnki.37-1213/n.2005.02.010

超声波法提取库拉索芦荟花多糖

常秀莲,王长海,冯咏梅,刘兆普

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摘要

分离提取芦荟花中的活性成分,不仅可充分利用芦荟资源,而且可提高产品的经济效益.采用超声波法提取库拉索芦荟花多糖,对温度、时间、加水量、芦荟花粒度四个工艺条件进行了研究.高温、细粒度、长时间和分批次加水有利于提高多糖的收率.本实验条件下,芦荟花多糖提取的最佳工艺条件:温度为70℃,粒度为40～60目,时间为2h,加水量为75mL,分两次均匀加入.