ICP-AES法快速测定葡萄酒中S、P、Fe

刘振波,刘永明,姜贵琳

烟台大学学报(自然科学与工程版) ›› 2005, Vol. 18 ›› Issue (3) : 184 -187.

烟台大学学报(自然科学与工程版) ›› 2005, Vol. 18 ›› Issue (3) : 184 -187. DOI: 10.13951/j.cnki.37-1213/n.2005.03.005

ICP-AES法快速测定葡萄酒中S、P、Fe

    刘振波,刘永明,姜贵琳
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摘要

详细研究了ICP-AES法测定葡萄酒中S、P、Fe的各种条件.以S182.0nm,P177.4nm,Fe240.4nm为测定波长,葡萄酒经直接稀释5倍后可一次完成S、P、Fe的测定,方法简单快速.成功测定了几种葡萄酒中微量S、P、Fe,检出限分别为0.008mg/L、0.01mg/L、0.01mg/L,回收率为96.5%~108.5%.

关键词

ICP-AES / 葡萄酒 / S / P / Fe

Key words

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刘振波,刘永明,姜贵琳. ICP-AES法快速测定葡萄酒中S、P、Fe[J]. 烟台大学学报(自然科学与工程版), 2005, 18(3): 184-187 DOI:10.13951/j.cnki.37-1213/n.2005.03.005

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