有机挥发性化合物味阈值与分子结构之间的定量关系研究

烟台大学学报（自然科学与工程版） ›› 2010, Vol. 23 ›› Issue (4) : 272 -276. DOI: 10.13951/j.cnki.37-1213/n.2010.04.004

栾锋, 郭丽, 陈岩, 李祥, 许璇

作者信息 +

Author information +

文章历史 +

采用定量结构-活性(QSAR)方法,分别建立了用32个有机挥发性化合物的结构描述符来预测味阈值(logNPT)的线性和非线性模型,所建模型的预测值与实验值都能很好的吻合.本文为预测有机挥发性化合物的味阈值提供了一个快速、简单、有效的途径.

有机挥发性化合物 / 味阈值 / 定量构效关系 / 多元线性回归 / 径向基函数神经网络

引用格式 ▾

栾锋, 郭丽, 陈岩, 李祥, 许璇. 有机挥发性化合物味阈值与分子结构之间的定量关系研究[J]. 烟台大学学报（自然科学与工程版）, 2010, 23(4): 272-276 DOI:10.13951/j.cnki.37-1213/n.2010.04.004

登录浏览全文

4963

原文顺序 | 出版日期 | 本文引用

国家自然科学基金资助项目(50972124); 烟台大学大学生科技创新基金资助项目(080503)

访问

被引

详细

导航