玻璃纤维素壳聚糖膜固定乙酰胆碱酯酶的研究

曲慧; 车育; 姜爱莉; 于贞

doi:10.13951/j.cnki.37-1213/n.2013.03.013

烟台大学学报（自然科学与工程版） ›› 2013, Vol. 26 ›› Issue (3) : 178 -181. DOI: 10.13951/j.cnki.37-1213/n.2013.03.013

玻璃纤维素壳聚糖膜固定乙酰胆碱酯酶的研究

曲慧, 车育, 姜爱莉, 于贞

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摘要

以玻璃纤维素壳聚糖膜为载体,戊二醛为交联剂,进行乙酰胆碱酯酶(AChE)的固定,并对固定化酶的理化性质进行研究.结果表明,乙酰胆碱酯酶的较佳固定化条件为:150 U/mL AChE液50μL,体积分数为5%的戊二醛溶液50μL,质量分数为1%的BSA100μL,pH值为8.0的0.2 mol/L PBS缓冲液,配制成1 mL酶液,玻璃纤维素壳聚糖膜浸于此酶液4℃固定8 h.固定化酶的最适作用温度37℃,最适pH 8.0,能够重复利用4次以上,表明该固定化酶的稳定性较高.