丹酚酸B经大鼠肠道菌群的代谢转化

冯莹莹; 袁梦; 高溶溶; 刘佳丽; 许卉

doi:10.13951/j.cnki.37-1213/n.211213

烟台大学学报（自然科学与工程版） ›› 2023, Vol. 36 ›› Issue (1) : 34 -41. DOI: 10.13951/j.cnki.37-1213/n.211213

丹酚酸B经大鼠肠道菌群的代谢转化

冯莹莹, 袁梦, 高溶溶, 刘佳丽, 许卉

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摘要

本研究利用UPLC-Q-TOF/MS对丹酚酸B (Salvianolic acid B, SAB)在大鼠体内代谢产物进行研究，共鉴定出14种代谢产物，其中2种代谢物为首次鉴定，推测它们由呋喃环裂解、酯键的水解以及水分子的丢失而产生。同时对先前鉴定的分子质量为538U的代谢物给出了新的结构解释。研究表明，SAB在大鼠体内经肠道菌进行代谢消除，代谢途径涉及酯键水解、呋喃环裂解、碳碳双键的生成与还原、单甲基化和多甲基化。