碱式硫酸锌纳米片作为填料的海藻酸钠薄膜改性

张慧玲; 韩艳阳; 刘珊珊; 何涛

doi:10.13951/j.cnki.37-1213/n.240314

烟台大学学报（自然科学与工程版） ›› 2025, Vol. 38 ›› Issue (3) : 365 -372. DOI: 10.13951/j.cnki.37-1213/n.240314

碱式硫酸锌纳米片作为填料的海藻酸钠薄膜改性

张慧玲, 韩艳阳, 刘珊珊, 何涛

作者信息 +

Author information +

文章历史 +

摘要

将通过化学沉淀法制备的碱式硫酸锌纳米片作为填料添加到海藻酸钠薄膜中，制备出碱式硫酸锌/海藻酸钠复合膜，其微结构、形态及化学作用通过XRD、SEM和FT-IR进行表征，再利用微生物培养的方法对其抗菌性进行评价，并且对复合膜的拉伸性能及其对水蒸气和氧气的阻隔性能进行测试。结果表明，相比于氧化锌纳米颗粒，碱式硫酸锌纳米片具有更高的抗菌活性，碱式硫酸锌纳米片质量分数为0.5%时，复合膜对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌率可达到100%。随着碱式硫酸锌纳米片添加量的增大，复合膜对水蒸气的阻隔性能和塑性得到显著提高。具有纳米片形貌的无机抗菌剂可以作为一种多功能改性填料应用于生物可降解包装薄膜领域。