规模化牧场奶牛酮病发病特征及对奶牛泌乳性能的影响

摘要

旨在明确规模化牛场奶牛酮病的发病情况及酮病对奶牛后续泌乳性能的影响。选择产前21、14、7 d、分娩当日、产后3、7、14、21 d共8个阶段的79头围产期奶牛，对其血中的β-羟丁酸(β-hydroxybutyric acid, BHB)、血糖(glucose, GLU)、游离脂肪酸(non-ester fatty acid, NEFA)、谷氨酸氨基转移酶(alanine transaminase, ALT)等血液生化指标进行测定，根据血液中BHB浓度将其分为健康组(CON组)、亚临床酮病组(SCK组)和临床酮病组(CK组)。试验牧场奶牛中存在矿物质元素指标紊乱的情况，且奶牛肝脏功能存在异常，同时存在着能量代谢紊乱的情况；调研牧场中奶牛酮病的发病率为26.14%,其中SCK组的发病率为19.32%,CK组的发病率为6.82%,与全球平均发病率相当，低于中国平均发病率；与CON组奶牛相比，SCK和CK组存在奶牛能量代谢紊乱与肝脏功能异常，CK组奶牛更为严重；患有酮病的奶牛产奶量显著下降，SCK组奶牛乳脂率高于CON组奶牛，而CK组奶牛的乳脂率则显著低于CON组奶牛，CK组奶牛的脂蛋比显著低于SCK和CON组，不同类型的酮病后6个月的泌乳性能变化不同，CON组奶牛泌乳性能最稳定。在牧场的生产中，及时有效地治疗和管理对于恢复奶牛的健康和产奶性能至关重要。酮病会导致奶牛能量代谢紊乱、肝脏功能异常，降低奶牛产奶量，对奶牛的泌乳性能有持续性的影响。维持奶牛健康是提高产奶量和保持泌乳性能稳定的关键，针对不同类型的酮病奶牛，应采取相应的管理和治疗措施，以减少经济损失。

关键词

奶牛 / 酮病 / 营养代谢病 / 泌乳性能