泽漆醇提物纳米颗粒的制备及抗菌机制

石志颖, 郎丰亭, 赵莉, 茹杨杨, 孙金涛, 郝智慧

中国兽医学报 ›› 2025, Vol. 45 ›› Issue (09) : 1990 -1998.

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中国兽医学报 ›› 2025, Vol. 45 ›› Issue (09) : 1990 -1998. DOI: 10.16303/j.cnki.1005-4545.2025.09.20

泽漆醇提物纳米颗粒的制备及抗菌机制

    石志颖, 郎丰亭, 赵莉, 茹杨杨, 孙金涛, 郝智慧
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摘要

为了探究泽漆醇提物制备的纳米颗粒(ZQNPs)在抗菌方面的应用潜力。本试验以泽漆醇提物、聚赖氨酸和聚乙二醇1 000作为原料,采用自组装法制备ZQNPs。通过透射电镜、紫外—可见分光光度计和傅里叶变换红外光谱仪对ZQNPs的形貌和结构进行表征;通过微量肉汤稀释法、结晶紫法、棋盘法检测ZQNPs对耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)的生长和生物膜抑制;通过微量肉汤稀释法评估了ZQNPs的广谱抗菌活性和对3种临床菌株的抗菌活性;最后通过对MRSA形态观察和可溶性蛋白检测,初步探究了ZQNPs的抗菌机制。结果显示,ZQNPs为自组装而成的交联状态的多面球体结构,其平均直径为67 nm。ZQNPs对MRSA的MIC为8 mg/L,抗菌效果远好于泽漆醇提物(MIC>32 mg/L),时间杀菌曲线再次证明其良好的抗菌效果,对MRSA(8 mg/L)的生物膜抑制率为89%,与硫酸头孢喹肟的联合抑菌结果显示出相加。ZQNPs对革兰阳性菌(S.aureus)和革兰阴性菌(E.coli)的MIC分别为16、8 mg/L,对E.coli临床菌株的MIC稳定在8~16 mg/L,对沙门菌(Salmonella)临床菌株的MIC稳定在32~64 mg/L,对S.aureus的MIC稳定在8~64 mg/L。初步的抗菌机制研究结果表明,ZQNPs会破坏MRSA膜结构,导致胞内物质外泄,同时影响MRSA的生长。结果表明ZQNPs具有良好的抗菌效果,在抗菌方面具有潜在的应用价值。

关键词

泽漆 / 醇提物 / 纳米颗粒 / 抗菌

Key words

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泽漆醇提物纳米颗粒的制备及抗菌机制[J]. 中国兽医学报, 2025, 45(09): 1990-1998 DOI:10.16303/j.cnki.1005-4545.2025.09.20

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