目的:观察原花青素对烫伤大鼠创面的治疗效果及其对血管内皮生长因子(VEGF)、血管内皮生长因子受体2(VEGFR2)的影响。方法:建立烫伤大鼠模型,将120只SD雄性大鼠随机分为健康组、烫伤组、原花青素高剂量组、原花青素低剂量组、阳性对照组、原花青素+VEGF抑制组,每组20只。记录各组大鼠1 d、5 d、10 d、15 d、20 d创面愈合情况;统计各组上皮出现时间/完全愈合时间;选取15 d的创面组织行苏木精—伊红(HE)染色,观察皮肤组织病理学变化情况;采用荧光定量PCR及western blotting法检测各组大鼠愈合创面组织中VEGF、VEGFR2 m RNA和蛋白表达水平。结果:健康组具有完整的皮肤组织,烫伤组皮肤创面组织坏死严重,烫伤组大鼠创面组织VEGF、VEGFR2 mRNA和蛋白表达显著高于健康组(P<0.05);原花青素高剂量组、原花青素低剂量组、阳性对照组大鼠创面逐渐恢复,创面愈合率显著高于烫伤组,上皮出现时间、完全愈合时间显著缩短,VEGF、VEGFR2 m RNA和蛋白表达显著升高(均P<0.05);原花青素高剂量组大鼠创面愈合程度最高,创面愈合率显著高于原花青素低剂量组、阳性对照组、原花青素+VEGF抑制组,上皮出现时间、完全愈合时间显著缩短,VEGF、VEGFR2蛋白表达显著高于原花青素低剂量组、原花青素+VEGF抑制组(均P<0.05),与阳性对照组相比无显著差异(P>0.05)。结论:原花青素可有效促进VEGF、VEGFR2 m RNA和蛋白表达,加速创面组织的恢复,从而缓解烫伤危害。