奶牛饲料中草甘膦污染加剧ESBL耐药基因在肠道内水平转移

张红娜; 王英哲; 刘敬博; 周春伶; 黄小燕; 申红妙

doi:10.19720/j.cnki.issn.1005-9369.2025.02.012

东北农业大学学报 ›› 2025, Vol. 56 ›› Issue (02) : 110 -117. DOI: 10.19720/j.cnki.issn.1005-9369.2025.02.012

奶牛饲料中草甘膦污染加剧ESBL耐药基因在肠道内水平转移

张红娜, 王英哲, 刘敬博, 周春伶, 黄小燕, 申红妙

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摘要

为探究奶牛饲料中草甘膦污染水平与奶牛粪便中超广谱β-内酰胺酶（Extended-spectrum-β-lactamases,ESBL）耐药基因丰度之间的关联性，于2023年9—12月份，从5个奶牛养殖场分别采集饲料和粪便样品，进行草甘膦质量分数和ESBL耐药基因丰度检测，并对两者之间相关性作统计分析；通过构建体外ESBL耐药质粒水平转移体系，揭示草甘膦通过食物链促进耐药基因在肠道菌群间水平转移的分子机制。结果表明：5个奶牛养殖场的饲料和粪便中均检测出不同程度草甘膦污染，粪便中ESBL耐药基因相对丰度与草甘膦污染水平呈正相关，说明奶牛场饲料中草甘膦污染可能通过食物链进入肠道，促进ESBL耐药基因在肠道菌群间水平转移。体外耐药基因水平转移试验证实，草甘膦通过提高供受体菌胞内ROS水平，抑制接合转移负调控基因korA和korB表达，提高接合转移系统基因trbBp、traF、trfAp和traJ表达量，从而提高编码ESBL耐药基因的质粒水平转移率。