15.90%～20.07%日粮蛋白质水平对羊驼肠道微生物群落及其代谢通路的影响

陈志辉; 窦壬凯; 柴浩靓; 赵德鑫; 郁希龙; 徐良梅; 马得莹

doi:10.19720/j.cnki.issn.1005-9369.2025.03.006

东北农业大学学报 ›› 2025, Vol. 56 ›› Issue (03) : 59 -67. DOI: 10.19720/j.cnki.issn.1005-9369.2025.03.006

15.90%～20.07%日粮蛋白质水平对羊驼肠道微生物群落及其代谢通路的影响

陈志辉, 窦壬凯, 柴浩靓, 赵德鑫, 郁希龙, 徐良梅, 马得莹

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摘要

为研究日粮不同蛋白质水平对羊驼肠道微生物群落及其代谢通路的影响，分别使用含有质量分数15.90%(A组)、质量分数18.06%(B组)和质量分数20.07%(C组)粗蛋白质的日粮饲喂羊驼，并分析其肠道微生物α多样性（ACE指数、Chao1指数、香农指数和辛普森指数）、OTU、PCoA矩阵、群落丰度、MetaCyc pathway功能预测等。试验结果表明：各组ACE指数、Chao1指数和香农指数随日粮粗蛋白质质量分数增加显著上升（P<0.05），辛普森指数显著下降（P<0.05）；可被检测的OTU数量随日粮粗蛋白质质量分数增加依次升高；在PCoA聚类分析矩阵图中，B、C组的椭圆置信有重合，但与A组完全不重合，表现出显著差异性（P<0.05）;3组均以瘤胃球菌属（UCG-005）的丰度最高，另枝菌属（Alistipes）、普雷沃氏菌（UCG-003）和阿克曼氏菌属（Akkermansia）的丰度显著降低（P<0.05）；丰度排名前20的肠道微生物代谢通路，分别与氨基酸生物合成、核苷酸合成、脂肪酸合成、糖代谢和细胞代谢中间产物有关，并随着羊驼日粮粗蛋白质质量分数增加，肠道微生物代谢功能通路的丰度均呈上升趋势。综上，日粮粗蛋白质质量分数的提高可有效改善羊驼肠道微生态环境。