不同品种马铃薯块茎淀粉累积特征及相关合成酶基因表达

摘要

为探明马铃薯块茎淀粉积累规律与相关淀粉合成酶基因的关系，以5个品种马铃薯（“大西洋”“丽薯6号”“滇薯1208”“滇薯1418”“滇薯1428”）为试验材料，测定不同生长时期（40、47、54、61、68、75 d）块茎中总淀粉、直链淀粉、支链淀粉和抗性淀粉含量及淀粉合成相关基因（StAGPase、StGBSS、StSSⅡ、StSBEⅠ、StSBEⅡ、StISA）表达量。结果表明：随着块茎发育，马铃薯总淀粉含量、支链淀粉含量均呈现逐渐增加趋势；直链淀粉含量、抗性淀粉含量呈先增后降趋势。成熟时，滇薯1418总淀粉、支链淀粉含量最高，分别为85.40%、66.49%；丽薯6号直链淀粉含量最高为19.95%，滇薯1208抗性淀粉含量最高为5.25%;StAGPase基因表达量与各淀粉含量均存在显著正相关关系，表明其为淀粉合成的关键基因；StGBSS基因与直链淀粉合成相关，且显著影响抗性淀粉含量；StSBEⅠ基因与支链淀粉含量存在显著正相关关系。各基因表达量与淀粉含量显著相关，且不同品种间基因表达模式存在显著差异。研究初步揭示了不同品种马铃薯淀粉积累差异及其与淀粉合成相关基因表达关系，可为马铃薯淀粉合成的遗传改良提供参考。

关键词

马铃薯 / 直链淀粉 / 支链淀粉 / 抗性淀粉 / 基因表达