牛粪堆肥复合菌系筛选及其滤纸酶活响应面法优化

摘要

为获得可快速启动堆肥发酵且高效产纤维素酶的复合菌系，从堆肥和羊粪样品中筛选出2株相容性细菌（中国南海芽孢杆菌G3-4与枯草芽孢杆菌1-3），复配后滤纸酶活为4.32 U·mL^-1；优化产酶条件（33℃、初始pH为5、接种量2%）后酶活达5.48 U·mL^-1，较复配前提高26.9%。该复合菌最适pH偏酸性，与堆肥初期有机酸积累环境高度适配，可作为牛粪等废弃物堆肥的优良菌种资源。

关键词

纤维素降解 / 复合菌系 / 滤纸酶活优化 / 纤维素酶 / 响应面法

基金资助

新疆生产建设兵团农业关键核心技术攻关项目（兵农社发2023-11号）;新疆生产建设兵团指导性科技计划项目（2023ZD099）; “天池英才”引进计划-青年博士人才项目（BT-2025-TCYC-0044）; 塔里木大学校级科研创新项目（TDGRI202339）;塔里木大学校长基金项目（TDZKBS202524）