顶空固相微萃取-GC/MS法分析四裂红景天的挥发性成分

摘要

目的 分析鉴定四裂红景天中的挥发性成分。方法 采用顶空固相微萃取法对四裂红景天样品进行前处理，采用GC-MS法分析鉴定样品中的挥发性成分，并结合峰面积归一化法计算各组分的相对含量。结果 从四裂红景天中分析鉴定出了75种挥发性成分，包括烷烃类、醇类、烯烃类、醛类、酸类、酮类等，各占挥发性成分总量的55.06%、13.34%、2.21%、5.53%、15.72%、6.64%。结论 四裂红景天具丰富的挥发性成分，顶空固相微萃取-GC/MS技术能便捷、准确地分析鉴别其挥发性成分。

关键词

四裂红景天 / 顶空固相微萃取 / 气相色谱 / 质谱 / 挥发性成分 / 成分分析