超声辅助低共熔溶剂提取黄芪中异黄酮类化合物的研究

摘要

目的 优化超声辅助低共熔溶剂提取黄芪中毛蕊异黄酮苷、芒柄花苷、毛蕊异黄酮、芒柄花素等的工艺。方法 制备6种低共熔溶剂，以4种异黄酮成分的总含量为指标，筛选低共熔溶剂类型；进一步对溶剂摩尔比、含水量、提取温度、提取时间、料液比进行单因素考察，优化黄芪中异黄酮类化合物的提取工艺。结果 最佳提取工艺为：氯化胆碱-乙二醇摩尔比为1:2、含水量50%,提取温度38℃,提取时间40 min,料液比1:6（g:mL）。该条件下4种异黄酮成分的总含量为0.8645 mg·g^-1,高于甲醇提取(0.4922 mg·g^-1)。结论 超声辅助低共熔溶剂可实现黄芪中异黄酮类化合物的绿色、高效提取。

关键词

黄芪 / 低共熔溶剂 / 超声 / 异黄酮 / 提取工艺 / 响应面