G1-熵权法结合正交试验优化糖平衡方的水提工艺

摘要

目的 通过G1-熵权法组合赋权并结合正交试验优选糖平衡方的最佳水提工艺。方法 采用HPLC法同时测定葛根素、莫诺苷、马钱苷、菊苣酸、橙皮苷的含量，同时测定总多糖的含量和浸膏得率；以液料比、浸泡时间、提取时间为正交试验的考察因素，采用G1-熵权法组合赋权进行综合评分，优选糖平衡方的最佳水提工艺参数。结果 正交试验优选的提取工艺为：液料比12:1、浸泡1.5 h、提取3 h、提取3次；综合评分为91.96。结论 优选出的糖平衡方最佳水提工艺稳定可行，为该方的后续研究与开发提供了依据，可为该方的大生产工艺提供了参考。

关键词

糖平衡方 / G1法 / 熵权法 / G1-熵权法组合赋权 / 高效液相色谱法 / 综合评分 / 正交试验 / 提取工艺