炎症性肠病人群的日常饮食干预

摘要

炎症性肠病(inflammatory bowel disease, IBD)是肠道的一种慢性非特异性炎症性疾病，目前病因不明，主要是环境、遗传、肠道菌群综合作用下导致的宿主免疫失衡，因此治疗以控制炎症、抑制免疫为主，长期治疗不良反应较多。而饮食不当也是造成病情反复发作的原因之一，且饮食干预简单经济，患者依从性更高，对预防、治疗IBD均有巨大的潜能。因此，本文从国人常见的饮食模式出发，讨论膳食成分对IBD的影响，希望为IBD人群提供日常饮食建议。

关键词

炎症性肠病 / 饮食模式 / 饮食干预 / 预防 / 治疗

基金资助

国家自然科学基金(81772650,81421003)