不同营养液EC值对叶用莴苣生长及营养品质的影响

摘要

为明确营养液EC值对不同叶用莴苣品种生长和营养品质的影响，本研究采用单因素试验设计，设置3个不同营养液EC值(1.6、2.0、2.4 mS/cm),培养2种叶用莴苣，并测定其植株的农艺性状、光合指标及营养品质。结果表明：不同叶用莴苣品种对营养液EC值相应不同，当营养液EC值为1.6 mS/cm时，有利于紫霞品种的生长，表现为冠幅较大、最大叶宽较宽、光合指标较高、干物质及维生素C含量较高；当营养液EC值为2.0 mS/cm时，则有利于玛丽娜品种的生长，但营养指标较低。说明，不同叶用莴苣品种的农艺性状、光合指标及营养品质对营养液EC值反应差异较大。在叶用莴苣种植过程中，应根据叶用莴苣品种、生育期等适当调节营养液EC值，避免盲目提高营养液EC值，造成不必要的浪费。

关键词

营养液EC值 / 叶用莴苣 / 生长 / 营养品质