世界及中国柠檬产销动态与发展趋势

周航平, 祁春节, 张海霞, 朱丽璇

中国南方果树 ›› 2025, Vol. 54 ›› Issue (03) : 228 -232.

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中国南方果树 ›› 2025, Vol. 54 ›› Issue (03) : 228 -232. DOI: 10.13938/j.issn.1007-1431.20240054

世界及中国柠檬产销动态与发展趋势

    周航平, 祁春节, 张海霞, 朱丽璇
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摘要

根据来源于联合国粮食及农业组织(FAO)、联合国商品贸易统计数据库(UN COMTRADE)及中国海关总署的数据,对2011—2022年世界及中国柠檬(含酸橙)的生产、贸易动态进行了分析,研判了世界及中国柠檬产业的发展趋势,并对中国柠檬产业发展前景进行了展望。结果表明,2011年以来,世界柠檬种植面积与产量总体呈持续增长趋势,世界柠檬供给将进一步增加,但世界柠檬市场不确定性在加大,柠檬贸易存在出现较大波动的可能;中国柠檬种植面积与产量均有所增加,柠檬生产能力不断提升,柠檬贸易顺差可能进一步增大;中国柠檬消费持续增长,柠檬综合利用潜力巨大,高价值区域公共品牌仍待建设,柠檬产业发展前景广阔。针对中国柠檬产业的发展特点,从促进消费、提升品质、打造品牌、扩大出口等方面提出了对策建议。

关键词

柠檬 / 生产 / 贸易 / 产业发展

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世界及中国柠檬产销动态与发展趋势[J]. 中国南方果树, 2025, 54(03): 228-232 DOI:10.13938/j.issn.1007-1431.20240054

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