荔枝种子发育过程及其矿质元素含量变化分析

李芳; 王家保; 刘耀婷; 李焕苓; 王果; 王树军; 曹学仁

doi:10.13938/j.issn.1007-1431.20240178

中国南方果树 ›› 2025, Vol. 54 ›› Issue (04) : 77 -83. DOI: 10.13938/j.issn.1007-1431.20240178

荔枝种子发育过程及其矿质元素含量变化分析

李芳, 王家保, 刘耀婷, 李焕苓, 王果, 王树军, 曹学仁

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摘要

荔枝种胚败育导致的无核或焦核是种质资源筛选的重要性状。为了研究矿质元素与荔枝种胚败育的关联性，以种子正常发育品种“紫娘喜”和焦核品种“妃子笑”为材料，测定单种子鲜质量、含水量和纵横侧径，并测定氮等11种矿质元素含量。结果表明，荔枝种子发育分为两个阶段，种子快速增长期(I期)伴随着矿质元素的快速消耗，而缓慢增长期(Ⅱ期)矿质元素消耗速度较慢。整个种子发育过程中，大量元素氮和钾含量较高，微量元素铁和锰含量较高。相关性分析表明，发育过程中的单种子鲜质量、横径、纵径和侧径均与多种矿质元素含量显著或极显著负相关。在“妃子笑”种胚败育期钾含量迅速下降，可能与焦核形成存在相关性。