5个美国薄壳山核桃引种表现及综合评价

马冬梅; 郭兴贵; 朱福民

doi:10.13938/j.issn.1007-1431.20240229

中国南方果树 ›› 2025, Vol. 54 ›› Issue (02) : 208 -212. DOI: 10.13938/j.issn.1007-1431.20240229

5个美国薄壳山核桃引种表现及综合评价

马冬梅, 郭兴贵, 朱福民

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摘要

对引进的5个美国薄壳山核桃品种成引1号、成引4号、成引6号、成引10号、成引15号植物学特征、生物学特性、物候期、果实经济性状、抗性及生长结果情况等进行观测，做出综合评价。结果表明，5个美国薄壳山核桃品种在甘肃省陇南徽县生长发育良好，适应性强，高抗细菌性黑斑病、炭疽病，抗病虫害优于地方品种；萌芽、开花、结实、落叶等物候期及其雄花花序长度、雌花柱头颜色等特征相对明显，萌芽展叶期比普通核桃晚15～20 d, 5月上中旬开花，能避开当地4月上中旬晚霜危害；果实外观基本保持原有特征，但果实偏小，需待进一步研究。坚果风味有淡香、香、香甜、浓香4种类型，出仁率50%以上，营养丰富，单不饱和脂肪酸含量达70%,约为普通核桃的5倍，维生素E含量高，富含锌、硒。成引15号开花结果明显提早，产量最高，其次成引4号、成引6号早实性较好，5个美国薄壳山核桃增收效果显著，可以示范推广。