珍珠枣油桃果实不同生长发育期糖代谢转录组特征分析

田时敏; 杨运良; 杜志新; 李红义; 段超

doi:10.13938/j.issn.1007-1431.20250166

中国南方果树 ›› 2026, Vol. 55 ›› Issue (01) : 102 -109+116. DOI: 10.13938/j.issn.1007-1431.20250166

珍珠枣油桃果实不同生长发育期糖代谢转录组特征分析

田时敏, 杨运良, 杜志新, 李红义, 段超

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摘要

糖类在果实生长发育、品质形成和营养积累过程中发挥关键调控作用。为了深入解析珍珠枣油桃糖代谢机制,选取幼果期(花后32d)、膨大期(花后91d)和成熟期(花后129d)3个关键发育阶段果肉组织为试材,检测葡萄糖、果糖、蔗糖和山梨醇含量,并进行转录组测序分析,深入挖掘糖代谢相关基因的表达模式。结果表明,果肉葡萄糖、果糖和蔗糖含量变化趋势均为成熟期高于幼果期和膨大期,而山梨醇含量变化趋势相反;在膨大期vs幼果期、成熟期vs幼果期、成熟期vs膨大期果肉中分别鉴定到8004、10114、6238个差异表达基因,参与糖代谢的差异基因包括1个蔗糖合成酶基因、3个蔗糖转化酶基因、1个淀粉磷酸化酶基因、1个淀粉合成酶基因、2个腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶基因、3个果糖激酶基因以及2个核酮糖-1,5-二磷酸羧化酶/加氧酶基因。研究阐明了珍珠枣油桃果实发育过程中糖积累与代谢基因表达的协同变化规律,为进一步解析珍珠枣油桃糖代谢调控网络奠定了基础。