饲粮代谢能和粗蛋白水平对种鸽繁殖期养分表观利用率和血液生化指标的影响

摘要

本试验旨在探究不同饲粮代谢能和粗蛋白水平饲粮对“2+2”生产模式(1对种鸽1个繁殖周期哺育2只乳鸽)塔里木鸽种鸽繁殖期不同阶段表观利用率及血液生化指标的影响，以探究塔里木鸽适宜的代谢能和粗蛋白水平。采用2×3双因子设计，将54对健康、体重和繁殖期相近的塔里木鸽种鸽，随机分为6组，分别饲喂11.63 MJ/kg代谢能+14%粗蛋白组、11.63 MJ/kg代谢能+15%粗蛋白组、11.63 MJ/kg代谢能+16%粗蛋白组、12.13 MJ/kg代谢能+14%粗蛋白组、12.13 MJ/kg代谢能+15%粗蛋白组、12.13 MJ/kg代谢能+16%粗蛋白组的饲粮。试验期52 d,其中预饲期4 d、产蛋期2 d、孵化期18 d、哺乳期28 d。分别在孵化期和哺育期进行消化代谢试验，在哺育期第21天和休产期期间，每组分别选择6对种鸽进行血样采集，用于测定血液生化指标。结果表明，种鸽孵化期、哺育期平均日采食量分别为26.00～27.53 g/d和47.12～52.16 g/d,哺育期采食量基本为孵化期的2倍；种鸽孵化期体增重有所增加，哺育期体增重呈负增长。代谢能水平与粗蛋白水平对孵化期、哺育期种鸽干物质、有机物、总能和粗蛋白表观利用率均无显著影响(P>0.05),但孵化期种鸽在11.63 MJ/kg代谢能+14%粗蛋白组养分表观利用率达到最高，且体增重最大；哺育期种鸽在11.63 MJ/kg代谢能+15%粗蛋白组养分表观利用率最高，且体重损失最小，表明以上条件有利于种鸽的养分沉积；在11.63 MJ/kg代谢能+14%粗蛋白组的葡萄糖和谷草转氨酶在6组中达到最高。哺育期种鸽采食量几乎比孵化期高出2倍，而表观利用率基本不变，揭示哺育期种鸽存在与哺乳动物孕期合成代谢类似的特点，具有较强的沉积养分的能力。孵化期种鸽适宜的饲粮水平为11.63 MJ/kg代谢能+14%粗蛋白组；哺育期种鸽适宜的饲粮水平为11.63 MJ/kg代谢能+15%粗蛋白组。

关键词

种鸽 / 代谢能 / 粗蛋白 / 表观利用率 / 血液生化指标