BBD法提取芦荟苷工艺的优化及稳定性分析

李鑫玉; 褚佳豪; 王甜甜; 彭效明; 杨思敏; 居瑞军

doi:10.19770/j.cnki.issn.1008-2565.2022.04.003

北京石油化工学院学报 ›› 2022, Vol. 30 ›› Issue (4) : 13 -18. DOI: 10.19770/j.cnki.issn.1008-2565.2022.04.003

BBD法提取芦荟苷工艺的优化及稳定性分析

李鑫玉, 褚佳豪, 王甜甜, 彭效明, 杨思敏, 居瑞军

作者信息 +

Author information +

文章历史 +

摘要

通过Box-Behnken Design效应面法(BBD)优化超声波醇提法提取芦荟皮中芦荟苷的工艺条件；并通过单因素试验对芦荟苷进行初步稳定性分析。以提取时间、超声功率、料液比、乙醇体积分数作为影响芦荟苷提取的单因素进行试验，建立四因素三水平的响应面数据模型，获得最佳提取率的工艺为：提取时间为10 min,功率为700 W,液料比为1∶50(g/mL),乙醇体积分数为64%,此时芦荟苷的产率为7.215 mg/g;经稳定性初步研究表明，芦荟苷适宜保存在低温避光条件下，溶液状态则还需加入抗坏血酸或柠檬酸，调节pH=5。