克罗恩病围手术期的膳食管理

摘要

克罗恩病(Crohn's disease, CD)作为炎症性肠病的一个常见亚型,与常见的非特异性炎症性疾病不同,大多数CD患者需要接受一次或多次手术治疗。迄今为止,CD的确切病因尚未完全明晰,但其发生发展可能与代谢、饮食、肠道微生物群等多种因素有关。随着发展中国家生活和饮食习惯的“西方化”,不同地区的病例数量差距正在缩小,这提示饮食因素在CD的发生与发展中扮演着重要角色。本综述总结了各种饮食因素与膳食策略对CD围手术期疾病状态与临床结局的有利与不利影响,包括流行病学调查、动物实验以及体外实验等研究,通过回顾近年膳食干预手段的成果,为CD的疾病管理提供新的思路。

关键词

克罗恩病 / 膳食策略 / 饮食管理 / 肠内营养