精氨酸硅酸盐肌醇络合物对苹果幼苗生长及果实品质的影响

曾艳鑫; 张帅; 景秀丽; 由春香; 张春玲; 秦旭; 王小非

doi:10.13925/j.cnki.gsxb.20240216

果树学报 ›› 2025, Vol. 42 ›› Issue (3) : 543 -554. DOI: 10.13925/j.cnki.gsxb.20240216

精氨酸硅酸盐肌醇络合物对苹果幼苗生长及果实品质的影响

曾艳鑫, 张帅, 景秀丽, 由春香, 张春玲, 秦旭, 王小非

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摘要

【目的】探究施用精氨酸硅酸盐肌醇络合物（nitrosigine）对植物生长及果实品质的影响，以期为农业生产新型硅肥选择提供理论依据。【方法】以平邑甜茶（Malus hupehensis Rehd.）幼苗、6年生嘎拉/M9（Gala/M9）和富士/M9（Fuji/M9）苹果树为试验材料，采用清水（对照）、硅酸钾（K₂Si O₃）、精氨酸（Arginine）和精氨酸硅酸盐肌醇络合物分别对其进行根施和喷施处理。【结果】2 mmol·L^-1和6 mmol·L^-1K₂Si O₃、Arginine、Nitrosigine处理比对照显著促进平邑甜茶幼苗生长，但nitrosigine处理比K₂Si O₃、Arginine处理能够显著提高幼苗叶片叶绿素含量和植株净光合速率，促进光合作用；促使叶片生物量增加；促进株高、茎粗、地上部干鲜质量增加，显著促进植株营养生长。使用Nitrosigine对6年生嘎拉/M9及富士/M9苹果树喷施处理，使嘎拉及富士果实花青苷含量显著提高；嘎拉及富士果实可溶性固形物含量、果胶总量、果肉硬度均显著提高。【结论】Nitrosigine处理可明显提高平邑甜茶幼苗叶片硅含量，促进苹果幼苗生长；还可提高嘎拉及富士苹果果实品质。其中平邑甜茶幼苗较适宜施加浓度为6 mmol·L^-1，过高浓度施用可能会导致幼苗胁迫。