桃果实红色形成的分子机制研究进展

郭天发, 仇倩倩, 堵墨, 马晓锋, 吴翠云

doi:10.13925/j.cnki.gsxb.20240255

果树学报 ›› 2025, Vol. 42 ›› Issue (1) : 185 -195. DOI: 10.13925/j.cnki.gsxb.20240255

桃果实红色形成的分子机制研究进展

郭天发, 仇倩倩, 堵墨, 马晓锋, 吴翠云

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摘要

中国是桃的原产地，有着丰富的桃种质资源，尤其是果皮和果肉颜色类型多样，为中国桃提供了优异的种质资源。桃果皮和果肉的红色多少由花色苷含量决定，而花色苷的合成积累主要由遗传因子决定，另一方面光照、温度、激素及糖等因子也影响其合成。总结了前人在桃果皮和果肉红色形成的遗传变异、影响因素以及花色苷合成的分子调控机制等方面的研究进展，以期为桃果实颜色性状的精准鉴定以及红色桃种质创新提供参考。