施氮时期对库尔勒香梨坐果率、萼片发育过程中木质素积累的影响

郭凯璐; 王澜霏; 余明杨; 范玮璠; 包建平

doi:10.13925/j.cnki.gsxb.20240404

果树学报 ›› 2025, Vol. 42 ›› Issue (3) : 568 -576. DOI: 10.13925/j.cnki.gsxb.20240404

施氮时期对库尔勒香梨坐果率、萼片发育过程中木质素积累的影响

郭凯璐, 王澜霏, 余明杨, 范玮璠, 包建平

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摘要

【目的】研究施氮时期对库尔勒香梨萼片脱落的影响，探讨氮素对库尔勒香梨萼片脱落的作用，从而筛选出促进库尔勒香梨萼片脱落的适宜施氮时期。【方法】以库尔勒香梨为试材，在不同生长阶段用尿素(0.24 kg·株^-1)作为氮肥进行一次性施肥处理，调查不同处理的坐果率、脱萼率、萼筒氮素含量、萼筒木质素含量及相关合成酶（PAL、POD、PPO）活性。【结果】与对照相比，不同施氮时期的库尔勒香梨坐果率和脱萼率有显著差异。花芽膨大期（3月26日）施氮肥的坐果率最高，为35.30%，而未施肥的对照脱萼率最高，为50.50%。萼筒全氮含量呈先升后降的趋势。花芽膨大期（3月26日）施氮处理木质素含量最高，在盛花期宿萼木质素含量（w，后同）为115.64 mg·g^-1、脱萼为112.49 mg·g^-1；盛花期后10 d宿萼木质素含量为125.73 mg·g^-1、脱萼为103.69 mg·g^-1；不同施氮时期在盛花期和盛花期后10 d宿萼和脱萼萼筒的木质素含量与PAL、PPO活性均呈先升后降再上升再下降的变化趋势。【结论】在花芽膨大期施氮处理可以有效提高萼筒木质素含量，有利于库尔勒香梨坐果，不利于库尔勒香梨脱萼，反之不施氮肥有利于库尔勒香梨萼片的脱落。