UV-B补光对设施草莓光系统性能及果实品质的影响

陈艳荣; 丁善明; 刘珍; 施会梅; 肖伟; 陈修德; 李玲; 李冬梅

doi:10.13925/j.cnki.gsxb.20240508

果树学报 ›› 2025, Vol. 42 ›› Issue (3) : 629 -642. DOI: 10.13925/j.cnki.gsxb.20240508

UV-B补光对设施草莓光系统性能及果实品质的影响

陈艳荣, 丁善明, 刘珍, 施会梅, 肖伟, 陈修德, 李玲, 李冬梅

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摘要

【目的】探究添加UV-B辐射对弱紫外光设施环境中草莓叶片光合系统性能和果实品质的影响，为设施草莓提质增效提供理论依据。【方法】以日光温室栽培的雪里香草莓为试材，在一个果实发育周期内每天（08:30—10:00）对其按照0、0.2、0.4、0.6、0.8 W·m^-2的剂量补充UV-B辐照1.5 h，分别记为对照（CK）、T1～T4。测定温室内外相关环境指标、叶片抗性、光系统性能参数、果实品质等生长关键指标。【结果】T1～T3处理下叶片的丙二醛含量和相对电导率较对照无显著差异，说明未对叶片产生明显伤害；T1～T3处理叶片的两个光系统活性（ΦPSⅡ、ΔI/Io）、净光合速率以及叶绿素（a+b）含量在多数时段均显著优于对照，可见低中剂量的UV-B辐射有利于提高叶片的光合能力；T1、T2处理的地上部分干鲜质量、单果质量及可溶性糖含量升高，表明补充低剂量的UV-B辐射可以增加植物干物质的积累并优化分配，有利于果实品质的提升。【结论】在本试验条件下，T1、T2、T3处理叶片的光系统活性、电子传递效率、光合性能和果实品质均优于对照，以0.4 W·m^-2（T2）处理总体效果最佳。