新疆大果沙枣新品种红玉的选育

盛玮; 刘巧玲; 刘丽燕

doi:10.13925/j.cnki.gsxb.20250008

果树学报 ›› 2025, Vol. 42 ›› Issue (7) : 1652 -1656. DOI: 10.13925/j.cnki.gsxb.20250008

新疆大果沙枣新品种红玉的选育

盛玮, 刘巧玲, 刘丽燕

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摘要

红玉是2006年新疆大果沙枣资源调查时，在新疆和田地区策勒县恰哈乡的农田防护林里发现的，是当地乡土品种。果实长卵圆形，平均纵径3.27 cm、横径1.84 cm。核果成熟时充实饱满，果皮呈栗红色，覆被白色鳞片，果柄短，果肉黄棕色。平均单果质量2.50 g，平均可食率86.00%，盛果期单株产量25～50 kg，属于大果沙枣红果系列超大果型晚熟优良品种。果实主要营养成分中，原花青素含量（w，后同）为1.706 g·100 g^-1，总黄酮含量为526.000 mg·100 g^-1，总酚含量为1470.000 mg·100 g^-1，总糖含量为60.400%，蛋白质含量为4.450 g·100 g^-1，脂肪含量为14.9%，并且微量元素也很丰富。3月下旬树液开始流动，4月中旬开始萌芽，5月上旬至下旬开花，6月下旬见幼果，9月上旬果实成形，11月中下旬果实成熟，12月上旬落叶。红玉有很强的适应性，耐旱、耐瘠薄、耐盐碱、抗寒能力强，可在海拔2200 m处生长，在新疆南北疆均可直立越冬和种植。