白肉枇杷新品种莆华白的选育

林授锴; 涂四平; 马世伟; 林志聪; 范国藩; 林顺权; 吴锦程

doi:10.13925/j.cnki.gsxb.20250185

果树学报 ›› 2025, Vol. 42 ›› Issue (6) : 1368 -1372. DOI: 10.13925/j.cnki.gsxb.20250185

白肉枇杷新品种莆华白的选育

林授锴, 涂四平, 马世伟, 林志聪, 范国藩, 林顺权, 吴锦程

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摘要

莆华白是从福建省莆田市九华农场枇杷实生群体中选育，并通过分子标记技术溯源的中晚熟白肉枇杷新品种。果实近圆形，果皮和果肉均呈黄白色，易剥皮；平均单果质量58.75 g，可食率70.98%，每果种子数4～5粒。可溶性固形物含量(w，后同)12.87%，可溶性总糖含量(以葡萄糖计)9.54%，可滴定酸含量(以柠檬酸计)0.36%，果肉细腻，酸甜适口，品质较优。果实发育期约140 d，在福建省莆田市涵江区大洋乡4月中下旬至5月上旬成熟。树势强，高抗叶斑病，丰产性与稳产性表现好。适宜在福建莆田及气候相似的中低海拔地区推广种植。