新疆大果沙枣新品种雅丰的选育

盛玮; 刘巧玲; 刘丽燕

doi:10.13925/j.cnki.gsxb.20250230

果树学报 ›› 2025, Vol. 42 ›› Issue (12) : 3063 -3067. DOI: 10.13925/j.cnki.gsxb.20250230

新疆大果沙枣新品种雅丰的选育

盛玮, 刘巧玲, 刘丽燕

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摘要

雅丰是于2011年开展沙枣变种资源调查期间，在阿克苏地区沙雅县棉花地旁边的防护林中发现的新品种。雅丰属于大果沙枣黄果系列，大果型早熟优良丰产品种。果实长椭圆形，果皮薄，深黄色，果肉肉质松软，口感甜而细腻，有涩味。果实中抗坏血酸含量（w，后同）7.2 mg·100 g^-1，果糖含量32.0 g·100 g^-1，葡萄糖含量21.4 g·100 g^-1，总酚含量766 mg·100 g^-1，灰分含量4.5 g·100 g^-1，淀粉含量43.9 g·100 g^-1，并且微量元素也很丰富。3月中旬萌动，3月下旬展叶，4月中旬开花，5月中下旬坐果，9月中下旬果实成熟，11月上中旬落叶。雅丰品种适应性较强，可耐盐碱、耐瘠薄、耐旱、耐寒。在南疆及天山北坡地区均可直立越冬和种植，适合作为干果品种和大型干果品种的育种亲本。