不同海拔对热农1号芒果生长表现及果实品质的影响

摘要

【目的】探究不同海拔对热农1号芒果生长表现、果实外观性状及内在品质的影响，为明确热农1号芒果最适宜栽培的海拔范围提供依据。【方法】以生长在云南华坪4个海拔地区的热农1号芒果为研究对象，对其生长特性、果实外观品质及内在品质指标进行测定与分析。【结果】随着海拔升高，热农1号芒果的叶柄粗度、冠幅、果皮厚度、粗纤维含量逐渐增大；总糖、总酸和维生素C含量则先升高后降低；粗脂肪含量逐渐降低；干周、南北冠幅、叶片宽度、叶柄粗度、果皮厚度、总糖含量、总酸含量、可溶性固形物含量、粗纤维含量、粗脂肪含量均与海拔显著相关。约1100 m海拔生长的热农1号芒果综合表现最好。【结论】海拔变化综合影响了热农1号芒果的植株生长及果实品质。海拔对果实外观形态的影响较小，对内在品质的影响较大，约1100 m海拔生长的热农1号芒果综合表现最好。

关键词

芒果 / 热农1号 / 海拔 / 植株生长特性 / 果实品质

基金资助

云南省科技厅重大科技专项计划（202402AE090008）; 2025年云南省国际科技特派员（个人）认定工作--姜艳（202503AK140058）; 保山市“兴保英才培养计划”乡村振兴人才专项