极晚熟优质鲜食冬枣新品种冀星2号的选育

吴颖欣; 张旺林; 周镇; 王贽祥

doi:10.13925/j.cnki.gsxb.20250280

果树学报 ›› 2025, Vol. 42 ›› Issue (12) : 3052 -3056. DOI: 10.13925/j.cnki.gsxb.20250280

极晚熟优质鲜食冬枣新品种冀星2号的选育

吴颖欣, 张旺林, 周镇, 王贽祥

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摘要

冀星2号是从黄骅冬枣中选育出的芽变优良极晚熟冬枣新品种。果实长圆形，果皮较薄、暗红色，果肉黄白色，肉质酥脆，汁液多、风味甜；平均单果质量30.81 g，平均果形指数1.10，整齐度0.77。完熟期枣果可溶性固形物含量（w，后同）29.04%，果实去皮硬度6.08 kg·cm^-2，维生素C含量（可食部分）353 mg·100 g^-1，可食率97.60%，品质优。果实发育期为112～117 d，在河北省沧州市地区10月中旬完全成熟，较黄骅冬枣晚熟7～10 d；花量少，枣吊着生花序5～10个，每序着生1～3朵，坐果率高；成枝力弱，结果枝组节间较短；枣吊木质化程度高。抗盐碱、耐瘠薄。适宜在河北省沧州市及相似气候类型区栽培。大树高接当年结果，高接换头3 a（年）进入丰产期，具有丰产、稳产特性。