基于主成分分析综合评价不同授粉品种对金沙柚坐果和果实品质的影响

摘要

【目的】探究花粉直感效应对金沙柚坐果率和果实品质的影响，综合评价坐果率和果实品质，为选择适宜的金沙柚授粉父本提供数据支撑。【方法】在2021年和2023年选择马家柚、红肉蜜柚、三红蜜柚、金兰柚、鸡尾葡萄柚等10个不同柚类品种对金沙柚进行授粉处理，通过坐果率和果实品质、变幅系数和主成分分析对12项果实品质性状指标进行综合评价。【结果】采用不同授粉品种对金沙柚授粉，其坐果率、单果质量、果皮厚度、果皮CCI值、可食率、出汁率、囊瓣数、可滴定酸含量、可溶性糖含量、可溶性固形物含量、维生素C含量、固酸比共12项品质指标在不同组合间差异显著，变幅为12.92%～3 487.10%，受父本影响程度较大。对上述品质指标进一步进行主成分分析（PCA），累计贡献率均在93.00%以上。主成分分析结果显示，马家柚、红肉蜜柚及沙田柚排名靠前。【结论】异花授粉可以显著提高金沙柚坐果率，适宜的授粉品种对金沙柚的坐果率和果实品质指标有显著影响，表明可以通过花粉直感效应在一定程度上快速改善金沙柚的综合品质，为金沙柚栽培管理提供理论依据和参考价值。

关键词

金沙柚 / 授粉品种 / 坐果 / 果实品质 / 主成分分析

基金资助

江西省重点研发计划揭榜挂帅项目(20223BBF61009); 江西省果业产业技术体系-柑橘轻简高效栽培岗位(Grant No.JXARS-05 The earmarked fund for Jiangxi Agriculture Research System)