冬枣×辰光三倍体后代果实糖酸组分遗传变异分析

摘要

【目的】探讨枣三倍体后代果实糖酸性状的遗传变异特点，为枣倍性杂交选配亲本和选育优系提供理论依据。【方法】以冬枣×辰光杂交获得的41株三倍体及父母本的全红期果实为试材，利用高效液相色谱仪（HPLC）测定糖和酸含量。【结果】杂交后代蔗糖含量在糖组分中最高，占比达67.18%，其次为果糖和葡萄糖。杂交后代糖组分均呈现出正态分布特征，总糖、果糖和葡萄糖的超高亲比例分别为78.05%、80.49%和78.05%，蔗糖低低亲比例为65.85%。杂交后代有机酸以柠檬酸和抗坏血酸为主要成分，占比分别为36.62%和29.28%。杂交后代酸组分和总酸呈现出正态分布特征或偏态分布特征，各酸组分平均值均高于中亲值，中亲优势率为31.94%～166.78%，总酸的中亲优势率为67.68%，超高亲比例高达87.80%。有机酸积累存在超亲遗传趋势。果糖与葡萄糖呈极显著正相关，果糖、葡萄糖与总糖呈极显著正相关，总酸与奎宁酸、苹果酸、柠檬酸和抗坏血酸呈正相关。筛选出高糖优系4份，总糖含量（w，后同）均在268.03 mg·g^-1以上；高酸优系4份，总酸含量均在12.10 mg·g^-1以上；高糖酸优系2份，总糖含量≥274.95 mg·g^-1且总酸含量≥12.72 mg·g^-1。【结论】枣三倍体杂交后代群体的果糖、葡萄糖、蔗糖、柠檬酸和抗坏血酸可能是由微效多基因控制的数量性状。果糖、葡萄糖和酸组分含量呈趋高遗传，蔗糖含量则呈现趋低遗传。筛选出高糖优系4份，高酸优系4份，高糖酸优系2份。

关键词

枣 / 三倍体 / 糖组分 / 酸组分 / 遗传评价

基金资助

兵团重点领域科技攻关项目（2024AB021）; 科技创新人才计划项目（2023CB009-04）