红肉软枣猕猴桃新品种紫妍的选育

摘要

紫妍是从秦岭北麓野生猕猴桃资源中选育而成的红肉软枣猕猴桃新品种。四倍体雌性品种。果实圆柱形，果面光滑，平均单果质量29.09 g，果形指数约1.60；果实成熟后果皮、果肉、果心均为紫红色；果实酸甜适宜，即采即食，风味独特；可溶性固形物含量（w，后同）15.01%，总糖含量13.20%，总酸含量0.86%，维生素C含量2 040 mg·kg^-1，总花青苷含量407.25 mg·kg^-1。常温下可存放3～5 d，在（1.0±0.5）℃贮藏条件下可存放30～45 d。在陕西关中地区，紫妍于3月中旬萌芽，5月初开花，9月下旬果实成熟，果实生长发育期为145～150 d。树势强，枝条健壮，萌芽率66.98%，成枝率66.27%，以短果枝结果为主；具有较强的抗旱、耐热、耐寒能力，溃疡病等病害发生率极低。适宜在陕西秦岭北麓、陕南高海拔区及类似气候生态区域栽植，盛产期平均产量为12.75 t·hm^-2。

关键词

软枣猕猴桃 / 新品种 / 紫妍 / 红肉

基金资助

国家现代农业产业技术体系建设专项资助（CARS-26）; 陕西省重点研发计划项目（2024NC-YBXM-022）