冬枣新品种津冬2号的选育

高扬; 程耀民; 廖方舟; 刘洪岺; 荣延军

doi:10.13925/j.cnki.gsxb.20250422

果树学报 ›› 2026, Vol. 43 ›› Issue (5) : 1312 -1316. DOI: 10.13925/j.cnki.gsxb.20250422

冬枣新品种津冬2号的选育

高扬, 程耀民, 廖方舟, 刘洪岺, 荣延军

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摘要

津冬2号是由天津市农业科学院与天津市滨海新区农业农村发展服务中心在天津市大港冬枣产区发现的优良芽变单株，经系统选育而成的晚熟冬枣新品种。果实扁圆形，果皮薄、赭红色，表面光滑；果肉浅黄色、质地细腻、风味浓郁、风味极上；平均单果质量21.42 g，最大单果质量30.32 g，果形指数为0.9。枣核椭圆形，平均质量为0.95 g。果实脆熟期可溶性固形物含量（w，后同）为30.36%，完熟期可达36.4%，可滴定酸含量为0.20%，硬度为4.98 kg·cm^-2，可食率达95.5%，维生素C含量为551 mg·100 g^-1，综合品质优良。枣吊着生花序3～10个，每花序着花3～10朵，花蕾呈扁五棱形。在天津地区，果实生育期约115 d，于10月上旬成熟。树体萌芽率较高，成枝力较弱。高接换头后第2年平均单株产量可达12.5 kg，表现出良好的丰产性与早期结果能力。该品种抗逆性较强，在冬季极端低温条件下冻害程度较轻；对主要病虫害表现出中等抗性。适宜在天津南部及环渤海湾区域栽培。