基于行向分析巨峰葡萄茎流特征及植株生长发育状况

张小琴; 马昊; 边凤霞; 王继; 杨伟伟

doi:10.13925/j.cnki.gsxb.20250558

果树学报 ›› 2026, Vol. 43 ›› Issue (6) : 1451 -1466. DOI: 10.13925/j.cnki.gsxb.20250558

基于行向分析巨峰葡萄茎流特征及植株生长发育状况

张小琴, 马昊, 边凤霞, 王继, 杨伟伟

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摘要

【目的】探究栽植行向对巨峰葡萄茎流特征及植株生长发育的影响，明确北疆干旱半干旱区葡萄蒸腾量与最佳栽植行向，为葡萄节本增效生产提供理论依据。【方法】以新疆干旱区主栽葡萄品种巨峰为研究对象，采用包裹式茎流仪、土壤水分传感器监测葡萄茎干茎流速率与土壤温湿度；从气象站采集气象因子数据；同时测定植株生长发育相关指标。【结果】在典型天气条件下，葡萄茎流速率日动态呈“几”字形变化规律，其大小顺序依次为晴天>中雨天>阴天>小雨天；在不同发育阶段，茎流速率表现为果实膨大期>转色期>成熟采收期。茎流日累计量呈S形增长趋势，其大小顺序依次为晴天>中雨天>阴天>小雨天。在日尺度上，晴天茎流启动时间早于阴天，而峰值出现时间晚于阴天。东-西行向栽植的葡萄茎流速率显著高于南-北行向，且茎流启动时间与峰值出现时间均较南-北行向延迟。东-西行向植株的单位叶面积茎流速率、果实干物质积累能力、单株产量及果实可溶性固形物含量均高于南-北行向，但其果实品质均一性较差。【结论】在北疆产区，巨峰葡萄更适宜采用东-西行向栽植，但需注意该行向栽培下的灌溉量更高。