椪柑和默科特橘橙四倍体果实囊衣发育动态与化渣性评价

罗鑫; 曹惠祥; 王婷婷; 管书萍; 伍小萌; 郭文武; 解凯东

doi:10.13925/j.cnki.gsxb.20250584

果树学报 ›› 2026, Vol. 43 ›› Issue (6) : 1384 -1393. DOI: 10.13925/j.cnki.gsxb.20250584

椪柑和默科特橘橙四倍体果实囊衣发育动态与化渣性评价

罗鑫, 曹惠祥, 王婷婷, 管书萍, 伍小萌, 郭文武, 解凯东

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摘要

【目的】对柑橘四倍体（双二倍体）果实化渣性进行系统评价，并分析基因组加倍对化渣性的影响，为柑橘四倍体育种应用以及化渣性相关基础研究提供数据支撑。【方法】以鄂柑1号椪柑、默科特橘橙四倍体及其二倍体亲本为试材，使用扫描电子显微镜观察不同发育时期果实囊衣的细胞学结构并测定厚度；使用质构仪测定囊衣硬度与剪切功；测定不同发育时期囊衣纤维素、果胶、木质素等成分含量，并于成熟期进行果实感官评价。【结果】鄂柑1号椪柑、默科特橘橙二倍体果实的化渣性优于其对应四倍体；四倍体的囊衣厚度在多数发育时期高于其相应二倍体亲本；默科特橘橙四倍体囊衣硬度和剪切功在果实各发育时期均显著大于其二倍体亲本，而鄂柑1号椪柑四倍体则大部分时期与其二倍体亲本无显著差异；默科特橘橙四倍体囊衣中原果胶含量在果实发育后期显著高于其二倍体亲本，而鄂柑1号四倍体椪柑则与其二倍体亲本差异较小，与质构仪测定结果相符。【结论】柑橘四倍体的化渣性与囊衣厚度及囊衣中原果胶含量密切相关。