柑橘果皮油胞发育与精油积累的相关性及品种差异

蔡天奥; 朱甚超; 文豪; 唐金; 蓝佳怡; 王雨彤; 邓秀新; 谢宗周; 柴利军; 叶俊丽

doi:10.13925/j.cnki.gsxb.20250585

果树学报 ›› 2026, Vol. 43 ›› Issue (6) : 1417 -1427. DOI: 10.13925/j.cnki.gsxb.20250585

柑橘果皮油胞发育与精油积累的相关性及品种差异

蔡天奥, 朱甚超, 文豪, 唐金, 蓝佳怡, 王雨彤, 邓秀新, 谢宗周, 柴利军, 叶俊丽

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摘要

【目的】阐明柑橘果皮油胞发育与精油积累的规律，为解析柑橘精油形成的调控机制及定向改良种质提供理论依据。【方法】以高班柚、哈姆林甜橙和椪柑为试材，综合运用果实形态测量、显微成像与imageJ图像分析技术，系统测定果实发育过程中油胞数量、密度和体积及果皮精油含量的变化，并做Pearson相关性分析。【结果】3个柑橘品种的油胞数量均在发育早期迅速增加然后趋于稳定，油胞密度均随果实膨大持续下降。油胞体积的发育模式存在显著种间差异：高班柚表现为渐进式增长，哈姆林甜橙呈现花后50～120 d的延迟增长，椪柑因技术限制未进行体积测量。各品种具有不同的精油积累模式：高班柚在花后180 d呈急剧增长；哈姆林甜橙自花后90 d起即进入快速积累阶段；椪柑自花后150 d快速积累，启动较晚。相关性分析表明，精油产量与油胞体积和数量均呈正相关，但主导因子因品种而异；高班柚精油积累以油胞体积扩张为主导，哈姆林甜橙精油积累更依赖油胞数量的增加，而椪柑与油胞数量的相关性较弱，可能采用其他调控策略。【结论】柑橘精油含量与油胞体积和数量紧密相关。受特异性发育策略的调控，不同柑橘品种油胞发育的模式及精油积累的特性存在明显差异。