北方主产区谷子主要性状变化趋势与分析

摘要

为更好地了解北方主产区（华北、东北、西北）谷子品种主要农艺性状、品质性状及抗病性的选育趋势，进一步提高谷子育种水平，对其2017—2023年间登记的谷子品种的11项农艺性状、4个品质性状及3大主要病害的抗病性进行分析。结果表明：谷子株高高度呈下降趋势，选育籽粒趋向于易脱壳品种；东北地区公顷产量与穗粒质量呈显著正相关、与千粒质量呈极显著正相关，粗蛋白质含量与赖氨酸含量呈显著正相关；华北地区谷子穗质量与千粒质量呈显著负相关；西北地区谷子穗长与千粒质量呈极显著正相关，粗蛋白质含量呈下降趋势；华北地区谷子赖氨酸含量呈上升趋势；东北地区谷子公顷产量与谷锈病呈极显著负相关；华北地区谷子粗蛋白质含量与谷锈病呈显著负相关，谷瘟病与谷锈病呈极显著正相关；西北地区谷子粗蛋白质含量与谷瘟病呈显著负相关；东北地区谷子感病主要影响产量，华北地区、西北地区谷子感病对品质产生严重危害；各地区谷子穗形、穗密度皆与其所处地区的气候条件有关。因此，在今后谷子新品种的选育中，需提高谷子产量与营养品质的同时，应兼顾提高谷子的抗病性水平，以选育出产量高、营养丰富、抗倒伏、抗病性好的谷子新品种。

关键词

谷子 / 杂粮 / 主要性状 / 发展趋势

基金资助

内蒙古自治区科技计划项目（2025YFDZ0052）; 国家谷子高粱产业技术体系通辽市综合试验站项目（CARS-06-14.5-B14）; 通辽市科技计划项目“通辽市农作物新品种选育及示范推广”; 通辽市财政支持项目“种业振兴及新品种研发”